夢遺産〜リーダーの夢の先〜

夢遺産
1924年創業。伝統的なフランス菓子の製法で本格菓子を提供するコロンバン 社長 小澤俊文。金融界から転じた事情や業績Ｖ字回復の裏側を明かす。