“世界一”のレストラン 食彩の宝石箱 05/25（Sat）07:30 ～ 08:00 （ＮＨＫ ＢＳ） ドキュメンタリー/教養 南仏に食通の間で「世界一」と評されるレストランがある。ナンバーワン・シェフは地元の旬の食材を使って、美食の頂点に輝く味をどのように生み出すのか。その秘密とは?
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“世界一”のレストラン 食彩の宝石箱 05/25（Sat）07:30 ～ 08:00 （ＮＨＫ ＢＳ） ドキュメンタリー/教養 南仏に食通の間で「世界一」と評されるレストランがある。ナンバーワン・シェフは地元の旬の食材を使って、美食の頂点に輝く味をどのように生み出すのか。その秘密とは?
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