うまいッ! 実は春こそ甘さ抜群! すいか 〜熊本市〜 06/16(Sun)04:35 ~ 05:00 (NHK総合1・北見) 情報/ワイドショー すいかの旬は夏!と思いきや、一大産地として知られる熊本市の植木町では、5月から6月にかけてが出荷の最盛期。甘〜い「春すいか」のうまいッ!のヒミツとは?
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うまいッ!“幻の魚”極上の味わいを作り出せ!養殖いわな〜宮城・大和町〜 06/16(Sun)11:30 ~ 11:54 (NHK総合1・北見) 情報/ワイドショー 清らかな渓流にすみめったに姿を見せない幻の魚「いわな」、その養殖が宮城県で行われています。天然物と比べ重さは何と8倍以上!大きさも味も絶品の養殖いわなをご紹介!
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