NHK映像ファイル あの人に会いたい 奥村彪生(料理研究家)
去年7月に亡くなった料理研究家の奥村彪生さん。飛鳥時代から現代に至る日本の食文化の研究に取り組み“伝承料理の研究家”と言われた。NHK「きょうの料理」にも出演。
NHK映像ファイル あの人に会いたい 奥村彪生(料理研究家)
去年7月に亡くなった料理研究家の奥村彪生さん。飛鳥時代から現代に至る日本の食文化の研究に取り組み“伝承料理の研究家”と言われた。NHK「きょうの料理」にも出演。
処理中です。
しばらくお待ちください。
気になった番組を一覧で管理したり、放送開始をメールでお知らせすることで見忘れを防止します。
※ご利用になるにはディモーラの会員登録が必要です。
会員登録はコチラ
気になる番組を『お気に入り』登録しておくことで後からまとめて各番組の詳細を閲覧できます!