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おとなのEテレタイムマシン

NHKEテレ1秋田 (021ch)
番組概要
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05/07(Tue)22:45~23:15

おとなのEテレタイムマシン きょうの料理 村上信夫 世界のひき肉料理
放送済

趣味/教育

おとなのEテレタイムマシン きょうの料理 村上信夫 世界のひき肉料理
放送済 趣味/教育

おとなのEテレタイムマシン きょうの料理 村上信夫 世界のひき肉料理 おとなのEテレタイムマシン きょうの料理 村上信夫 世界のひき肉料理

おとなのEテレタイムマシン きょうの料理 村上信夫 世界のひき肉料理
放送済

05/11(Sat)22:00~22:44
出演者/番組関連人物 山田 太一中村 メイコ
05/14(Tue)22:45~23:15
出演者/番組関連人物 土井 勝
Eテレの膨大なアーカイブの中から選りすぐりの番組をお届けする。今回は1982年4月5日放送の「きょうの料理 特集 春のすし ちらしずし」。

番組内容
戦後、料理学校を開いて校長を務める一方、「きょうの料理」放送開始初期から出演、やさしい語り口とわかりやすい指導で人気を博した土井勝さん。今回のメニューはたけのことふきを使った「ちらしずし」。すし飯のつくり方から始まり、具を混ぜる時のポイントまで、家庭でしか味わえないおいしいちらしずしをつくる極意を丁寧に伝える。
出演者
【出演】土井勝

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【5月7日更新】
戦後、料理学校を開いて校長を務める一方、「きょうの料理」放送開始初期から出演、やさしい語り口とわかりやすい指導で人気を博した土井勝さん。今回のメニューはたけのことふきを使った「ちらしずし」。すし飯のつくり方から始まり、具を混ぜる時のポイントまで、家庭でしか味わえないおいしいちらしずしをつくる極意を丁寧に伝える。【出演】土井勝
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