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NHKスペシャル

NHK総合1・大阪 (011ch)
NHK総合1・大阪
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11/24(Sun)21:00~21:50



都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【11月17日更新】
人類と食の進化の歴史から、人を健康で幸せにする“理想の食”を解き明かす5回シリーズ。第1集のテーマは「ご飯」。日本人の主食でありながら、糖質が多いご飯は「肥満の元凶」とされ、“ご飯抜きダイエット”もはやっている。ところが最近、「糖質を減らすと寿命が縮む」という衝撃のデータが発表された。ご飯は健康長寿の敵なのか、味方なのか?人類と糖質の関係をさかのぼると、ご飯には日本人の遺伝子や腸内細菌を変えてしまうすごいパワーが秘められていることがわかってきた。あなたのご飯を見る目がきっと変わる!【MC】TOKIO

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