ザ・ノンフィクション【上京物語2024〜シェフと父さんのケーキ〜 前編】
故郷を旅立った二十歳の青年…実家の洋菓子店から上京し修業するのはフランス伝統菓子を作る有名店…妥協を許さないシェフの下で厳しいパティシエ修業の日々が始まった…
ザ・ノンフィクション【上京物語2024〜シェフと父さんのケーキ〜 前編】
故郷を旅立った二十歳の青年…実家の洋菓子店から上京し修業するのはフランス伝統菓子を作る有名店…妥協を許さないシェフの下で厳しいパティシエ修業の日々が始まった…
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