きょうの料理ビギナーズ シンプルなおいしさ かきたま汁
卵が主役の汁物、「かきたま汁」と「卵スープ」を紹介します。ビギナーがつくると卵が固くなってしまいがち。ふんわりなめらかに仕上げるコツをマスターしましょう。