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やまと尼寺 献立帳

NHKEテレ1金沢 (021ch)
番組概要
10/25(Fri)11:50~11:53

やまと尼寺 献立帳「里芋のごま団子」
秋のごちそう「里芋のごま団子」。ゆでた里芋をつぶして、塩で味付け。小さく切ったチーズを入れてまるめ、金ごまをまぶして油で揚げる。黒や白ごまより香りが高く、美味。

ドキュメンタリー/教養

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