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NHK総合1・金沢 (011ch)
NHK総合1・金沢
番組概要
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09/25(Wed)19:30~20:15
体に悪いと知っていても簡単に減らせないのが塩。そこで、満を持してお届けしたいのが、我慢せずとも自然と減塩できる新ワザ!飛躍的な進化を遂げた減塩食品の最新情報も!

番組内容
体に悪いと知っていても簡単に減らせないのが塩。しかし、取りすぎると脳卒中や心筋梗塞、認知症のリスクが。そこで今注目されているのが「塩の見える化」。実際に、これで町まるごと減塩に成功した所も。さらに、我慢せずとも自然と減塩できるワザも大公開!かつて論文発表もされたのに、見過ごされてきたもので、誰でも簡単に実行可能。飛躍的な進化を遂げた減塩食品の最新情報など、日本が世界に誇る減塩ワザをまるっとお届け!
出演者
【ゲスト】笑福亭笑瓶,くわばたりえ,大島麻衣,【司会】立川志の輔,小野文惠,【語り】山寺宏一

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【9月18日更新】
脳卒中や心筋梗塞、果ては認知症のリスクを高めてしまう、塩分の取りすぎ。でも、塩をかけたほうがおいしいし、そう簡単には減らせない…。ところが、我慢せずとも自然と減塩できる魔法のような裏ワザがあった!実際に論文発表までされたのに、その価値が見過ごされてきたもので、誰でも簡単に実行可能!さらに、驚くべき進化を遂げた“あなたの知らない減塩食品の世界”もご紹介。日本人になじみ深い、ある天然食材から得られる物質で、おいしさそのままに5割の減塩を実現できるというのだ!日本が世界に誇る減塩ワザを大公開!

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