きょうの料理ビギナーズ はじめての和食(3)だしなしでも豪華! 豚汁
今回紹介するのは「豚汁」。豚肉とたっぷりの野菜を煮込んだ豚汁は、家庭料理の定番です。素材のうまみが溶け出ているので、だしいらず。たっぷりつくって楽しみましょう!