キユーピー3分クッキング

キユーピー３分クッキング「しょうゆだけから揚げ／焼きのりの吸いもの」
調味料は潔くしょうゆだけ。小麦粉と片栗粉の2種類の粉を使い、小麦粉はしっかりともみ込み、片栗粉はふんわりとまぶします。衣はカラリ、鶏肉はジューシーに。

キユーピー３分クッキング「春キャベツと牛肉の甘酢炒め」
しょうがの香りを効かせ、甘酢でさっぱりと仕上げた炒めもの。春キャベツは大きくざくざくと切って、食べごたえを残します。キャベツは量があるので、2回に分けて炒めて。

キユーピー３分クッキング「ツナメルトサンドイッチ」
玉ねぎを混ぜたツナとチーズをサンドし、フライパンでこんがりと焼きます。バターをぬらない面で具材をサンドし、バターをぬった面を焼きます。

キユーピー３分クッキング「たこのレモンパセリマリネ」
ゆでだこに玉ねぎ、パセリのみじん切りをたっぷりと混ぜ、レモン汁を効かせてマリネします。冷蔵庫で冷やすことで、ゆでだこにもしっかりと味がなじみます。

キユーピー３分クッキング「新玉ねぎの鶏そぼろ煮」
新玉ねぎはじっくりと煮ると、とろとろの口当たりに。仕上げにとろみをつけて、鶏ひき肉のうまみをからめます。ひき肉は先に酒で炒りつけておくとやわらかく煮上がります。

キユーピー３分クッキング「こんにゃくの豚ロールカツ」
棒状に切ったこんにゃくに豚肉を巻きつけて揚げます。こんにゃくのかみごたえでボリュームいっぱいのカツに。こんにゃくが出ないように、豚肉で全体を包むのがポイント。